kue amparan tatak pisang kue basah tradisional indonesia

kue amparan tatak pisang kue basah tradisional indonesia

kue amparan tatak pisang kue basah tradisional indonesia – kue amparan tatak pisang berasal dari kalimantan selatan, tepatnya dari banjarmasin. seperti kebanyakan kue basah tradisional indonesia lainnya kue amparan tatak pisang terbuat dari tepung beras yang dicampur santan kemudian dikukus bersama pisang....

resep dan cara membuat kue red velvet sederhana

cara membuat resep dan cara buat kue red velvet strawberry cheese sederhana cara mudah gampang ala hotel

resep dan cara membuat kue red velvet sederhana – red velvet adalah kue legendaris dari hotel Waldorf-Astoria, 301 Park Avenue di Manhattan, new york, amerika serikat, sejak tahun 1959. kue ini kembali booming karena film steel magnolias pada tahun 1989,...

perbedaan pie tart tartlet dan tarte tatin serta pavlova

cara membuat resep kulit aneka kue pie buah coklat susu pie tart tartlet tarte tatin pavlova sederhana mudah gampang ala hotel

perbedaan pie tart tartlet dan tarte tatin serta pavlova – pie, tart, tartlet, dan tarte tatin termasuk kategori shortcrust pastry yaitu makanan yang mudah hancur ketika dimakan ( melt in the mouth ), bukan kue dan bukan juga roti. pastry dan...

resep dasar aneka cake mousse atau kue mousse

resep dasar aneka cake mousse atau kue mousse

resep dasar aneka cake mousse atau kue mousse – mousse adalah makanan penutup khas perancis, terbuat dari cream kocok yang dicampur dengan aneka buah atau coklat, dan dikentalkan atau distabilkan dengan bantuan gelatine.  mousse sendiri artinya busa. pastry dan...

resep buche de noel atau yule log cake , kue batang kayu khas natal

cara membuat resep buche de noel atau yule log cake khas natal batang kayu unik bolu gulung

resep buche de noel atau yule log cake , kue batang kayu khas natal – Buche de Noel (atau Yule Log) adalah dessert tradisional asal Prancis yg biasanya disajikan pada saat Natal. Kue ini amat sangat unik karena bentuknya...

resep dadar gulung kue basah tradisional indonesia

cara membuat resep dadar gulung kue basah tradisional indonesia

resep dadar gulung kue basah tradisional indonesia kue ini terkenal karena kelembutan kulit dadarnya yang beraroma pandan, dan isinya yang manis dan gurih, sehingga rasanya ringan untuk dimakan berkali-kali. pastry dan bakery resep dadar gulung kue basah tradisional indonesia resep...

metode dan teknik dasar pembuatan kue

metode dan teknik dasar pembuatan kue

metode dan teknik dasar pembuatan kue – dalam dunia pastry dan bakery ada beberapa teknik dan metode dalam membuat kue, teknik dan metode ini digunakan sesuai dengan resep dan bahan baku yang akan digunakan. inilah ilmu dasar yang harus...

perbedaan kismis raisin currant dan sultana dan mana yang terbaik kualitas dan harga

mengenal perbedaan dan persamaan kismis raisin currant dan sultana dan mana yang terbaik kualitas dan harga apa bedanya antara aneka aneka resep

perbedaan kismis raisin currant dan sultana dan mana yang terbaik – dalam dunia kuliner khususnya pastry dan bakery, kita harus mengetahui bahan baku apa saja yang kita gunakan, dan kalaupun sejenis, kita harus tahu mana yang terbaik, baik kualitas maupun...

resep lapis talas bogor terbaik

resep lapis talas bogor terbaik

resep lapis talas bogor terbaik – kalo jalan jalan ke bogor, ga lengkap kalo gak mampir ke puncak, pulangnya beli lapis talas sangkuriang yang katanya no.1 di bogor. taukah anda bila ada lapis talas yang lebih enak di bogor, mampir...

perbedaan fungsi dan kegunaan antara TBM SP dan Ovalet serta pengembang pelembut dan emulsifier lainnya

perbedaan fungsi dan kegunaan antara TBM SP dan Ovalet serta pengembang pelembut dan emulsifier lainnya – dalam pembuatan dunia pastry dan bakery kita sering menggunakan yang namanya TBM, SP, dan Ovalet. pada dasarnya semua sama, yaitu sebagai emulsifier yang...