english fruit cake sang kue legendaris

english fruit cake sang kue legendaris – resep english fruit cake pada mulanya ditemukan pada naskah romawi kuno yang terbuat dari bahan bahan biji delima, kacang dan kismis. kue ini sangat digemari, dan biasanya disajikan pada acara natal dan keagamaan.

pada saat ini dengan kemajuan jaman dan ditemukan teknik pengawetan makanan sehingga resep kue ini telah di modifikasi

english fruit cake sang kue legendaris

english fruit cake sang kue legendaris

english fruit cake sang kue legendaris

english fruit cake sang kue legendaris

bahan utama untuk membuat english fruit cake adalah

  • butter
  • granulate sugar dan palm suiker
  • telur
  • tepung terigu
  • sukade atau mixpeel ( manisan yang terbuat dari kulit jeruk, cherry, dan pepaya )

teknik membuatnya

  1. kocok butter dan gula sampai mengembang
  2. masukan selur satu per satu ( tiap satu butir telur diselingi tepung satu genggam )
  3. masukan sisa tepung
  4. terakhir masukan sukade

telur dimasukan satu persatu diselingi satu genggam tepung tujuannya adalah supaya telur dan butter bisa menyatu dengan sempurna dan tidak pecah, karena telur dan butter adalah 2 zat yang berbeda dan teknik ini di dunia pastry disebut butter and sugar method

baca juga tepung yang paling cocok untuk membuat roti

pastry dan bakery;

english fruit cake sang kue legendaris | pastrytandatanya.com | 4.5

1
Leave a Reply

Leave a Reply

  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
trackback

[…] baca juga english fruit cake sang kue legendaris […]