resep bakso cuanki ikan tuna bandung

Resep bakso cuanki ikan tuna bandung – cuanki adalah makanan khas bandung yang dikembangkan oleh orang garut, kenapa dinamakan cuanki? usut punya usut, ternyata cuanki adalah singkatan dari Cari Uang Jalan Kaki…
hahahaha….boleh lah kreatiff… pastry dan bakery

resep bakso cuanki ikan tuna bandung

Bahan resep bakso cuanki ikan tuna bandung

  • 1 kg gr daging ikan tuna, siap pakai, haluskan
  • 1 btr telur
  • 1 putih telur
  • 200-300 gr tepung sagu tani
  • 650 ml air dingin/es (sampai adonan agak lembek, tetapi masih dapat dibentuk)
  • 4 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt merica
  • 10 bh tahu, potong diagonal, keruk bag. tengahnya
cara membuat resep aneka bakso cuanki ikan tuna bandung sederhana murah mudah kreasi kuah tahu baso ikan tuna cakalang pangsit enak lezat makanan garut harga resep cuanki sederhana resep cuanki tanpa ikan bakso cuanki mang asep bakso cuanki instan resep cuanki ncc bakso cuanki bandung asal usul bakso cuanki bakso cuanki di bekasi

cara membuat resep aneka bakso cuanki ikan tuna bandung sederhana murah mudah

Kuah resep bakso cuanki ikan tuna bandung

  • 2 ltr kaldu ayam/kaldu tulangan sapi
  • 4 buah pekak
  • 2 buah kapulaga
  • 1 batang daun bawang
  • Jahe, geprek
  • Bawang merah + Bawang putih, haluskan
  • Garam
  • Gula pasir, sedikit sbgi penyedap
  • Merica

Pelengkap resep bakso cuanki ikan tuna bandung

  • Sawi hijau, blanch
  • Baso sapi
  • Bawang daun, iris halus
  • Seledri, iris halus
  • Bawang goreng
  • Sambal
  • cabe rawit
  • Jeruk nipis
Cara membuat resep bakso cuanki ikan tuna bandung
  • Campur ikan tuna dan 600 ml air dingin sampai rata
  • Tambahkan garam, gula pasir dan merica.
  • Masukkan telur + putih telur. Aduk kembali.
  • Pindahkan adonan ikan kedalam wadah yg cukup besar.
  • Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  • Tambahkan air bila adonan masih keras.
  • Cicipi rasanya (jangan ragu dengan bumbu, agar benar2 terasa gurihnya).
  • aduk sampai benar2 tercampur.

cara Membuat  isi tahu:

  • Gunakan perbandingan 1:2 utk kerokan tahu:adonan tuna. Jadi klo kerokan tahunya 1/2 mangkok, campur dgn 1 mangkok adonan tuna. Bila perlu, tambahkan sedikit air lagi hingga adonan menjadi bubur yg halus.
  • Masukkan irisan bawang daun kedlmnya.
  • Masukkan adonan kedalam tahu yg telah dikeruk bag. tengahnya.
  • Kemudian sebagian digoreng, sebagian lagi direbus. sisihkan

cara membuat bakwan:

  • Ambil adonan tuna secukupnya, masukkan irisan bawang daun kedlmnya.
  • Isikan kedlm kulit pangsit kemudian goreng. Atau kukus terlebih dahulu, kemudian goreng sesaat akan disajikan
  • Sisa adonan bisa dipakai utk bahan tekwan, tinggal dibentuk bulat2 pake sendok, kemudian rebus.
  • Bila sudah dingin, masukkan dlm frezzer.

 

Kuah resep bakso cuanki ikan tuna bandung

 

  • Rebus kaldu bersama jahe, pekak dan kapulaga sampai keluar aromanya.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kedlm kaldu.
  • Tambahkan bumbu lainnya, cicipi rasanya.
cara membuat resep aneka bakso cuanki ikan tuna bandung sederhana murah mudah kreasi kuah tahu baso ikan tuna cakalang pangsit enak lezat makanan garut harga resep cuanki sederhana resep cuanki tanpa ikan bakso cuanki mang asep bakso cuanki instan resep cuanki ncc bakso cuanki bandung asal usul bakso cuanki bakso cuanki di bekasi

Penyelesaian resep bakso cuanki ikan tuna bandung

  • Didihkan kaldu, kemudian masukkan beberapa potong batagor dan bakso sapi.
  • Masukkan kedalam mangkok saji bersama pelengkap lainnya.
  • Hidangkan dalam keadaan hangat

Resep Bakso Cuanki Khas Bandung Enak – Selamat pagi dan selamat Bakso cuanki adalah jajanan khas kota bandung yang berbahan dasar dari ikan, .4 resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Cuanki, Seblak Telur dan Cuanki yang Hot, Cuanki Garang Pedas , Baso ikan Cuanki..Resep Baso ikan Cuanki favorit. pernah dibeliin 1mangkok sm temen, and sbenernya kurang alias pengen nambah ahahahhaa,jadi malu .Resep Cuanki Siomay Kuah Khas Bandung bakso kuah bening yang isinya siomay dari ikan tenggiri yang di bentuk bulat, siomay goreng .Resep Bakso Cuanki Khas Bandung. Bahan Bakso Cuanki Khas Bandung : 125 gram daging ikan tenggiri di haluskan 50 gram tepung kanji tani 25 gram .Resep bakso cuanki Bandung. Bahan : 1 kg gr daging ikan tenggiri, siap pakai, haluskan; 1 btr telur; 1 putih telur; 200-300 gr tepung kanji tani .Seperti biasa, saya menyesuaikan resep dengan selera keluarga plus bahan yang ada di rumah. Kalo mau lihat resep aslinya, monggo . mending kita bikin sendiri di rumah resep cara membuat cuanki baso, bakwan, pangsit, 1 kg gr daging ikan tenggiri, siap pakai, haluskan.Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Bakso cuanki kuah ada yang pakai ikan dan juga tanpa ikan yaitu dengan menggunakan daging lihat juga resep martabak isi orak arik telur

Resep Bakso Cuanki Khas Bandung Enak Selamat pagi dan selamat Bakso cuanki adalah jajanan khas kota bandung yang berbahan dasar dari ikan, . Resep Baso ikan Cuanki favorit. pernah dibeliin 1mangkok sm temen, and sbenernya kurang alias pengen nambah ahahahhaa,jadi malu . Resep Cuanki Siomay Kuah Khas Bandung bakso kuah bening yang isinya siomay dari ikan tenggiri yang di bentuk bulat, siomay goreng .Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Bakso cuanki kuah ada yang pakai ikan dan juga tanpa ikan yaitu dengan menggunakan daging . Rupanya tidak, karena cuanki ternyata mirip bakso. Kuah kaldunya yang konon dibuat dari rebusan tulang ikan, bukan tulang sapi seperti . cuanki. 250 gram daging ikan tenggiri, dicincang halus 50 gram udang kupas, dicincang halus resep lainnya. CAULIFLOWER EGG CRAB..Resep Membuat Bakso Cuanki Khas Bandung Mudah dan Enakk. Resep bakso cuanki. Bahan-bahan yang digunakan : 1 kg daging ikan tenggiri; 300 gr .Informasi tentang cara membuat bakso cuanki yang bisa dibuat dengan cara jajanan yang khas dari kota Bandung dengan bahan yang terbuat dari ikan, .Diah Didi ‘s Kitchen: Resep Cuanki Siomay Kuah Khas Bandung | See more Cara Membuat BATAGOR dan SIOMAY IKAN TENGGIRI Khas BANDUNG..Diah Didi ‘s Kitchen: Resep Cuanki Siomay Kuah Khas Bandung | See more about Bandung, Kitchens and Html. Diah Didi ‘s Kitchen: Bakso Tahu Ikan..

Resep Bakso Cuanki Khas Bandung Enak – Selamat pagi dan selamat beraktivitas kawan ^_^ Bakso cuanki adalah jajanan khas kota bandung

Summary
recipe image
Recipe Name
resep bakso cuanki ikan tuna bandung
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

pastry dan bakery;

resep bakso cuanki ikan tuna bandung | pastrytandatanya.com | 4.5

Leave a Reply

2 Comments on "resep bakso cuanki ikan tuna bandung"

Leave a Reply

Sort by:   newest | oldest | most voted
trackback
[…] resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Martabak Telor SD, Martabak telur kornet sapi, Martabak telur tahu sayur udang sosis..58 resep enak dan sederhana. Temukan juga resep terbaik Martabak telur mini, Martabak Telur Mini, Martabak Telor mini, Martabak Telur Mini – Crunchy..Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak. Salah satu makanan dan jajanan yang sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan .Resep Martabak Telur sederhana dan praktis bisa kita terapkan ketika ingin membuatnya di rumah, apalagi kalau mendadak ingin makan martabak dan malas .Resep Indonesia – Resep martabak telur harus terlebih dahulu membuat kulit martabak. Barulah menyiapkan campuran… Read more »
trackback
[…] resep terbaik Shabu Shabu Tanpa Minyak, Sayur Asem tanpa Minyak putih, garam / sesuai selera, gula, air, Isian, Surimi : kepiting, udang, ikan..Yang dibutuhkan untuk membuat resep masakan ini, yaitu ikan air tawar dan ikan laut. Tentu saja pilihannya tergantung di selera masing masing dan stok . berikut resep dan tips untuk ‘masak ikan tanpa minyak dan santan ‘. Dengan total artikel 214 yang berkaitan dengan ‘masak ikan tanpa minyak dan santan ‘..Gula merah es teler manfaat minyak ikan untuk lovebird cara membuat vla gula merah untuk es teler resep pepes ikan mas duri lunak tanpa presto cara .Selain… Read more »
wpDiscuz